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浦和散策してお食事

これも9月のもの。ホテルがとれなくて、こんな電車に乗って帰らなければならない日、その前に北浦和を散策して、お友達と夕食を食べました。まずサラダを頼んで…あれ、おしゃべりに夢中で食べ物の写真がない…キノコのテリーヌはどっちだったかな。前回も食べたデザートのチョコレートムース。これ、すごくおいしい!美術館もちょっと見て回ったんだけど、はて、写真はどこに消えてしまったのか…なので、散策の写真がありません m...

姉と新宿でお食事

これも9月のもの。姉とお食事を…となると、美術館とかに行く予定がない時は、ついつい新宿になってしまいます。もう一台早い電車に乗る予定が、連休の土曜日ということで、みどりの窓口が混みまくっていて、ぎりぎりになってしまいました。アメックスさんのカードが自動券売機で使えれば、みどりの窓口に並ばなくていいのに...行った先は、前回友人と行った中村屋ビル。他の階にもおいしそうなレストランがあったので、そこで...

日本出張:最初の数日の夕食(?)

今回も、夕方から夜中まで寝込んでしまうという悪い癖が出て、目を覚ますと真夜中…夕食にはおそすぎてなので、おやつに買ったケーキやパンが夕食になっていました。最初のはコージーコーナーのモンブランとシュークリーム次の二つは前にアップした、初日に買っておいたクロワッサンとサツマイモマフィンの残り。これは、こういう食生活はいけないと反省して、早めに駅で済ませた夕食。う~ん、これも健康的でおいしいけれど、やっ...

週末泊まったホテル

週末に泊まったホテルの部屋ちょっと狭いのですが、必要なものが全部コンパクトにそろっていて快適なお部屋でした。このソファーとデスクの感じがいいなあって思ったのですが、ボケボケで何がなんだかわからなくなっちゃった。で、こちらはやっと見つけた朝食の写真と朝食会場・・・じゃなかった、これはロビーだ。あ、これもロビーの写真でした。...

日本のホテルの朝食(2)

朝食の続きです。週末、いつものホテルがあいていなくて、普通は土日は実家に帰るので問題ないのですが、今回は3連休なのに日本の月曜日に仕事が入っていて、で、金曜日も泊まれなくて、金曜日と日曜日は別のホテル、土曜日は実家という変則スケジュールでした。実家にはお泊りセットがおいてあるので、週末の移動は小さなバックで…巨大なスーツケースはホテルに預けたままでした。まあ、一通りなんでもあるかなと。と思ったら違...

日本のホテルの朝食 (1)

いつも大体同じなのですが、毎回少しずつ違っているようです。まず初日フルーツたっぷりに、珍しくお味噌汁もつけましたこちらはデザート。あ、縦になってる。で、二日目デザートのケーキ一個増やしました。でa href="https://blog-imgs-111.fc2.com/s/a/k/sakulanbo204/IMG_0137.jpg" target="_blank">3日目この日のデザートは食べたいだけ。4日目。この日はデザート撮り忘れました。...

9月の日本出張初日

今回は実家に寄らず、成田から東京駅乗り換えでホテルへ。来る前に、どうも強い雨が降りそうだと大体の天気予報はチェックしていたのですが、今回は、なんと、傘を忘れました。で、ついたのは9月初旬の大型台風が首都圏を直撃するという前夜というか、ついた当時はその日の夜って雰囲気でした。追記:あ、でも、その後の台風19号のほうがずっとひどかったようですね。この記事は、その前に下書きしておいたものなので、こうなっ...

9月の日本出張:SF空港

9月の日本出張の記録です。前回、Uberがなかなかこなかったり、うまくつながらなかったりといろいろあったので、少し早めに空港に着きました。なので、荷物を預けたあと、セキュリティーゲートを通る前にちょっとぶらぶら見ると楽しいのですが、写真を撮ろうとすると、光が反射してしまったり、人が通っていたり…運動不足解消に空港内、5000歩くらい歩いたかな。今回は飛行機も撮ってみました。...

7月に焼いたクロワッサン(その3)

前回のキングアーサーのレシピの生地の残り半分は、翌日に焼きました。少し成型を変えて黄桃をのせました。キッチンライトで撮るとこうなるのですが…前日のほうがうまく焼けています。寝かせる時間という意味では、今回のほうがきちんと寝かせているのですが、敗因は二次発酵の時間。我が家のキッチンは俗に言うアメリカの「室温」よりも寒いことが多いらしくて、既定の時間だときちんと発酵してくれません。もっと、しっかり時間...

7月に焼いたクロワッサン (その2)

台風の被害に会われた方々には、心よりお見舞い申し上げます。これから台風が通過する地域の方々、あるいは、まだ雨が続いている地域の方々は、くれぐれもご自愛くださいませ。どうか、被害が最小限にとどめられますように。====================前回のクロワッサンが会心の出来ではなかったので、リベンジです。今回はキングアーサーのこちらのレシピを半分にして生地を作り、その半分だけ焼きました。https:...