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アメリカ生活日記 My Diary in the US

2日分の食事日記

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昨日は、残業したあと、時間がなくなってしまって、本当に久しぶりに、HIIT以外のエクササイズはしませんでした。あ、でも、HIIT20分は毎日続いているってことですね。

で、また残業で遅くなってしまったので、さくっと二日分の食事記録だけ。
昨日の朝食は、トーストしたサワードゥブレッドにスモークサーモンを乗せて、あとはフルーツとお野菜サラダ
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おやつはクッキーと
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ブルーベリー
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お昼はパスタ。ポレンタに使ったトマトソースにマッシュルームを加えました。
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で、夕食は何も作る気になれなくて、前日の残りのポレンタに、お昼の残りのトマトソース。このトマトソースは、ターキーのひき肉がたっぷり入っているので、日本語だとミートソースって呼べる? 牛ひき肉じゃないとダメなのかしらん?
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で、今朝の朝食です。チョコレートワッフルとフルーツ。
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朝おやつ
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お昼は、トーストしたちぎりパンのサンドイッチ。
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朝がワッフルだけだったので、温めなおしたローストポークをどっちゃりと入れました。サンドイッチにすると、中身が見えなくなってしまうので、途中経過です。ここにアボガドも加えました。
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午後は、クッキーとナッツと、その他いろいろおやつを食べてしまって...
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夕食は残っていたハンバーグとした処理をしてあったお野菜のレンチン
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今日は、寝る前に45分のエアロビか何か、絶対にやります。
今朝の体重は変わらず93.6ポンド。
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ポレンタ

4 Comments

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ぽん  

2020-05-27 23:10

あ~・・・やっぱり手作りは美味しそうだなぁ~・・・
頂きたいなぁ~・・・  ポレンタとかこちらでは珍しいので食べてみたいし・・・
残業、お疲れ様でした・・・

http://hokkaidounahibi.blog.fc2.com/

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かぐや姫  

2020-05-28 20:18

仕事たっぷりでも外食に頼らず自宅で。。は立派です。
(あ、でもまだ自宅勤務でしたっけ?)
メニューも色々考えられていますね。

最後のサンドイッチには驚き~👀
すごいビッグサンドですね。
こちらではそれ用の特別なパンがあって
それに色々挟む”トルタ”に似ています。
特にプエブラ市へ行くと”セミータス”と言うのがあって
挟む具がすごい。私は1個食べられません。( 一一)
それ思い出しましたが(笑)それだけ食べられるのは運動もしているからでしょうね。

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sakulanbo204
ぽん様

sakulanbo  

2020-05-28 21:02

どうもありがとうございます。
ポレンタは、トウモロコシ粉の香りが独特で
好き嫌いがあるかもしれませんが、私は、すごく
気にいっているのです。
出来合いのものを切って焼くだけの方が
簡単なんですけどね。

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sakulanbo204
かぐや姫様

sakulanbo  

2020-05-28 21:06

はい、まだまだ在宅です。
カリフォルニアの規制はかなり緩んでいるのですが
ベイエリアの6つのカウンティは、多分、全米で
一番規制が厳しいのです。
一応、在宅で仕事ができない場合は、オフィスに行っても
かまわないということになってますが、在宅ができる場合は
いつオフィスに行けます事やら。
食事、私、どうも、子供の頃から大食いらしいです。
アメリカに来て、アメリカ人に言われて気が付きました(笑)
メキシコの大きなサンドイッチ、なんとなく覚えています。
パンがトーストしてあってとてもおいしかったと記憶しています。
同じものでしょうか?

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