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食べ物・食事 Food

サワードゥブレッド焼きました・あと食事記録

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いまだに生地の配合とか発酵の時間とか、サワー種の活性化のさせ方とか試行錯誤なのですが、とりあえず、今回は発酵はうまくいったみたいです。
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幸せな焼き色!
ただ、オーブンレンジ450°Fでキャセロールに入れて焼いたら、下側がうまく焼けませんでした。十分余熱したオーブンで、もう少し下火をきかせて、焼かないとダメみたいです。
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とりあえず、バタとジャムつけておやつと
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お昼になりました。
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朝ごはんはこちら
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朝はコーヒー片手に読書…チョコレートケーキ片手って話もありますが。
あと、ブルーベリーチョコも食べました。
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今日も4時半という中途半端な時間にお腹が空いてしまって...
一回目の夕食というかおやつ。
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鶏レバーにカレー粉つけて揚げ焼きにしたもの。
で、お散歩の後にもう一度夕食
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ポーク、今回は圧力鍋機能ではなく、スロークッカー機能を使って加熱したら、とろとろの優しいお味になりました。
お肉はスロークッカーのほうがおいしいかも。でもお野菜は圧力鍋のほうが甘くなりますね。

今朝の体重は93.4ポンド、エクササイズはHIIT20分とボクササイズ45分、あと、20分くらいお散歩しました。
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2 Comments

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ぽん  

2020-06-08 18:56

スロークッカー、いいでしゅよねぇ~  うちのは保温のみの・・・
豚角煮とか作りたい!  圧力鍋買おうかいつも悩むけど結局使わなくなりそうで買ってませんの・・・
お食事、意外とどれもさっぱりしてて良いでしゅね~
太る要素がにゃい!!

http://hokkaidounahibi.blog.fc2.com/

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sakulanbo204
ぽん様

sakulanbo  

2020-06-08 21:33

はい、圧力鍋が壊れてだいぶ経ってから
スロークッカーとヨーグルト機能がついたの買いました。
両方に使えて便利です。
食事、カロリー低めにしてるのですけど、見抜かれましたね(笑)

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