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食べ物・食事 Food

黒豆入りのココアケーキ焼きました

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遅くなってしまったので、今日もさくっと。
体重は、どうにか、今朝は93.2ポンドに戻ってました。
今日のエクササイズはHIIT20分とボクササイズ45分、あと、20分くらい外をお散歩しました。

朝食はチョコレートケーキ(←体重が戻っていたので安心して)を食べました。
IMG_2475.jpg

焼いたのは昨日ですが、夜食べてはいけないかと。
あ、チョコレートって書いちゃいましたが、正確にはココアパウダーを使ったココアケーキです。
冷凍してあった黒豆があったので、少し入れてみました。 なんとも季節外れな感はありますが…

この黒豆、冷凍しちゃうとブルーベリーそっくりなのです。数日前のフルーツの中に(わかってはいましたが)どさくさに紛れて乗っけているのですけれど、ブルーベリーに見えたと思います。

あ、今日のトッピングはブルーベリーです(笑)

紙の型を使ったら横に膨れちゃって、高さが出ていません。
IMG_2463.jpg

切ったとこ
IMG_2468.jpg
はい、二切れ食べました。
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2 Comments

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ぽん  

2020-06-15 22:21

黒豆のココアってこちらでも一時ブ~ムだったんでしゅよ~
ココアでチョコに見立てるところが体に良いでしゅよね☆
手作りってこうゆう事出来るから良いんでしゅよねぇ~~☆

http://hokkaidounahibi.blog.fc2.com/

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sakulanbo204
ぽん様

sakulanbo  

2020-06-16 21:45

あ、黒豆ココアって聞いたことはあるような気がするのですが…
飲んだことないのです。
そうですね、黒豆は、沢山作って冷凍しておくと、あとで
ケーキに使えて便利です。

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